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19 de Abril de 2021 | 12:35
Cursos formación

Necesitas un carnet de manipulador de alimentos

Es cierto que abrirse camino en la búsqueda de empleo, destacar en un sector concreto para que una empresa se fije en nosotros y tengamos acceso al menos al filtro de una entrevista de trabajo, es un trabajo arduo, y a nivel emocional puede ser demoledor a largo plazo si optamos a un empleo en un sector muy demandado. La hostelería y la restauración son ejemplos de ello, ya que a menudo se presentan cientos y miles de personas a un solo puesto en un restaurante, un bar, una cafetería, etcétera. Solo podemos hacer una cosa: armarnos de paciencia, fundamental si queremos perseverar y seguir aspirando a todas las ofertas de empleo, y armarnos con conocimientos.

Podemos pensar que de nada sirve acceder a formación oficial o complementaria en trabajos que a menudo son muy físicos e intuitivos, como la atención al cliente en el sector mencionado. Pero nada más lejos de la realidad. Por eso hoy en día existen no solo cursos gratuitos para desempleados que forman a los y las interesados/as en los fundamentos de la atención en sí, por ejemplo cómo servir una mesa o trabajar en cocina, sino también el siempre esencial curso online de manipulador de alimentos. Este sí es obligatorio, ya que no podemos aspirar a servir alimentos sin saber cómo tratarlos para evitar intoxicaciones y faltas graves de higiene.

Si lo que nos preocupa es el precio de la formación, como ya hemos dicho, muchos de estos cursos son gratuitos, ofrecidos por las distintas agencias regionales y estatales de empleo. En cuanto al carnet de manipulador de alimentos online homologado, se trata de un precio fácilmente asumible, y encima es posible realizar el curso en poco tiempo en internet. Ahora mismo, acudir presencialmente a cursos de formación es algo que no satisface a nadie por culpa de la pandemia, de modo que tener esta opción siempre es más que satisfactorio, además de cómodo y flexible.

El simple hecho de tener esta formación ya nos permite disponer de más opciones de empleo que muchas personas que aspiran al mismo empleo. Por eso es importante.